調理実習をおこないました(*^-^*)
敬老の日、利用者様からの『唐揚げが食べたい。』からおこなうことになりました、調理実習。鶏肉に、片栗粉をまぶしてもらうのですが、コロナウイルスの中なので、消毒・手洗い・換気と感染に対して敏感になりながら取り組みました。あれもダメ、これもダメと続いていたため、とても注意しましたが取り組めて良かったと思います。
手袋・マスク・ヘットカバー・・途中取ってしまう方もいましたが・・・😢
みんな、おやつの為に頑張りました(#^.^#)
片栗粉付け・・食べたいがまさっていました( *´艸`)
一人ひとり、用意しておこないました。(*^。^*)
さあ出来上がると・・どんどん揚げていきます(*ノωノ)
唐揚げ・・・2キロ( ゚Д゚)!!
おやつに、唐揚げ・・おいしくいただきました。早く、コロナの緊急事態宣言が終わりますように。